Pregled kategorije

Predjela

Doručak iz rerne koji ćete OBOŽAVATI

Sastojci: 10 jaja 1/2 l mleka 2 kašičice senfa 2 kašičice sušene majčine dušice, 1 kašičica belog luka u prahu malo soli i bibera 4 šolje sečenog hleba na kockice 250g seckane šunke 250g…

Pogačice u prezlama

Sastojci 1/2 l mleka 2 žumanca 1 1/2 šolja zejtina 2 kašičice so 4 kašičice šećera parče kvasca (veličine oraha) brašno po potrebi Način pripreme U 100 ml mlakog mleka staviti kvasac, jednu kašičicu šećera i 3 kašike brašna.…

Bavarske kifle

Sastojci Testo 1 kg brašna 2,5 kafene kašičice soli 600 ml vode 40 grama kvasca 1 kašičica šećera Za kuvanje 3-4 l vode 40 grama sode bikarborne Za posip krupna morska so kim Način pripreme U posudu za mešenje staviti…

Brzi uštipci s jogurtom i jajetom

Sastojci brašno jaje jogurt so prašak za pecivo ulje Način pripreme Sipati u posudu 14 kašika brašna, dodati pola kesice praška za pecivo, malo soli i sve lepo izmešati. Umutiti jadno jaje, sipati u brašno, pa dodati jedan jogurt u…

Brzi uštipci s pavlakom

Sastojci 4 jaja 1 kisela pavlaka 16 kašika brašna prstohvat soli 1 prašak za pecivo Način pripreme Sve sastojke izmešati i odmah pržiti na zagrejanom ulju. Kašikom vaditi uštipke. Kada se isprže, vaditi ih rešetkastom kašikom i…

Piroške sa krompirom

Sastojci Testo 300 grama obarenog krompira 100 grama otopljenog putera 600 grama brašna 2 jaja 200 ml mleka 1/2 kocke kvasca 1 kašičica šećera 1 ravna kašičica soli Fil 2-3 kašike kisele pavlake ili kajmaka 100 grama…

Zapečen hleb s kačkavaljem

Sastojci stari hleb 3 jaja 250 ml slatkog mleka malo soli 1 kiselo mleko origano naredani kačkavalj malo margarina Način pripreme Stari hleb iseći na kriške. Umutiti jaja s kiselim i slatkim mlekom i dodati malo soli. Svaku krišku…

Pita sa pečurkama

Sastojci 300 g šampinjona 1 crni luk so, biber malo izmrvljenog bosiljka 1/2 kg tankih kora Način pripreme Glavicu luka izdinstati na ulju pa dodati sitno seckane pečurke. Kada su pečurke izdinstane dodati soli, bibera i malo…

Brze lepinje

Sastojci 1 šolja mlakog mleka 1 šolja mlake vode 1 šolja jogurta 1/2 šolje ulja 1 jaje 1/2 kocke kvasca ili 1 kesica suvog 1 kašičica šećera 1 kašičica soli brašno prema potrebi neki topljivi sir-kačkavalj, „zdenka“, krem sir,…