Egg nog

147

Egg nog je jedno od tri vrste pića koje se pripremaju s jajima, tačnije sa žumancetom. Druge dve vrste napitaka čiji je bitan sastojak jaje jesu flips (sa celim jajetom) i fizzes (samo sa belancetom).

Suštinski, postupak pripremanja ovog napitka uvek je isti, razlikuju se samo potrebni sastojci. Sve sastojke treba staviti u šejker za koktel i energično mešati. Ipak, sa mešenjem ne treba preterivati, jer se može desiti da napitak bude suviše redak i vodenast. Smućkan napitak sipa se u čaše i ukrašava ledom ili voćem.

Nudimo vam nekoliko recepata za ovaj napitak.

Egg nog sa vinom i čokoladom
1 žumance
3/4 crnog vina
1/4 čokoladnog likera
1 štangla narendane čokolade

Egg nog sa vermutom
1 žumance
1 čaša vermuta
2 kašike šećera
muskatni oraščić (za dekoraciju)

Egg nog sa koka-kolom
1 žumance
100 ml mleka
prstohvat kafe
1 kašičica kakaoa
2 kašičice šećera
koka-kola

Egg nog sa limunom
1 žumance
sok od limuna
2 čašice džina
soda voda


Komentari
Učitavam...