Torta od keksa i oraha

169

Sastojci

1 margarin
1/4 kg prah šećera
6 jaja
1/2 litra mleka
3 kašike šećera
2 kašike brašna
1 kutija keksa „pti ber“
125 grama oraha
1 šlag

Način pripreme

Umutiti 1 margarin sa 1/4 kg prah šećera. Skuvati krem od 6 žumanaca u 1/2 litar mleka i dodati 3 kašike šećera i 2 kašike brašna. Kada se krem prohladi, dodati umućen margarin. Napraviti sneg od 6 belanaca. Sve pomešati i dodati još 125 grama seckanih oraha i izlomljeni keks. Sipati u šerpu podmazanu vodom, posuti 4 izdrobljena keksića i ostaviti da prenoći u frižideru. Sutradan izvaditi iz šerpe na tanjir i premazati 1 kesicom šlaga.


Komentari
Učitavam...